Tiedättehän, että hunajan maku tulee niistä kasveista, joista mesi on peräisin. Kesä oli erikoinen, kun syyspuolella vasta lämpeni ja lämmintä jatkui pitkään. Hunajan makukin kertoo poikkeuksellisesta kesästä.
Miten luomuhunaja eroaa tavallisesta? Luomutuotantoa ohjaa monenlaiset säännöt, joiden noudattamiseen tuottaja sitoutuu. Häntä myös valvotaan tarkasti.